Huzur ve Lezzetin Buluştuğu yer Sloganı ile 50 Yılı aşkın bir süredir hizmet veren Akın' ın Yeri Balık restoranı işletmecileri Mehmet ve Himmet Kuşcan kardeşlerin Urla ve Özbek Köyüne yeni yatırımları olan Akın' ın Yeri işletmesi geniş metre kareli odaları ferah banyoları kaliteli ürünlerden seçilmiş özenli detayları ile tüm misafirlerinin rahatlığı ve konforu için bir araya getirildi 50 Yılı aşkın üstün hizmet geleneğine yeni bir imza AKIN' IN YERİ
1950 yılında Urla hükümet konağında çıkan yangında bütün belgeler yandığı için köyün tarihi hakkında yazılı belgeler yok olmuş. Söylencesel bilgiler Özbek Köyü tarihinin 1.000 yıl öncesine dayandığını gösteriyor. Köydeki hamam, köprü bu bilgileri doğrular niteliktedir.
Bir rivayete göre ise Oğuz boylarından Çaka Bey bu köyü kurmuş. Veba salgını olunca Özbek köylülerinin ataları da sahile yakın bir vadi olan Yuvaca’dan şimdiki yerlerine taşınmışlar. Çaka Bey’in keşif için yolladığı komutanın adı Uzbek'miş. Köyün adı Uzbek’ten zamanla Özbek olmuş.
Diğer bir rivayete göre köy, Osmanlı İmparatorluğu Dönemi'nde Özbekistan'dan gelen bir aşiret tarafından kurulmuş ve adını buradan almış.
